an’s diary ⚓︎

イギリスセラピー留学を経て、豪華客船で働く船上スパセラピストへ。海外生活の話や旅日記、美容・健康情報などを綴っています。

食べもの・レシピ

イギリスのクレープみたいなパンケーキ

Twitterで見つけたこちらのレシピ↓ ロンドンは深夜、寝る前に今日頑張る皆様がお子様やご自分に英国秒速パンケーキが役に立たないかしらとレシピをあげておきます。アメリカ式ふわあつパンケーキではなくクレープがぼったり不器用になった、いかにものんびり…

グリークサラダが食べたくて

ギリシャ料理といえば! Greek Salada(グリークサラダ)。 ギリシャ風サラダとも言われているこちらのサラダ。 ギリシャ料理は本当に美味しくて、他にも代表的なものはたくさんあるのだけれど、このサラダは夏の暑いギリシャで特に欲したのか、現地でごはん…

神戸元町のおいしいケーキ屋さん

数ある日本の港町の中でも、神戸は人気の高い、日本が誇る素晴らしい港です。 日本船、外国船共に発着の中心となるクルーズも多く、私も大好きな場所。 主要な観光スポットだけでなく、食や交通の利便性、港自体の作り、景観など全てにおいて素晴らしい! 神…

六花亭で迷ったら買うべきおみやげ

六花亭といえば! バターサンドやストロベリーチョコレートが有名&定番ですが、いちばんおいしいマドレーヌを見つけた気がしました。 こちら。 大平原 マドレーヌって実はそこまで好きじゃなかったのですが、これはフランスで食べたマドレーヌよりもおいし…

自宅で本格的なチャイティーラテを♪

チャイティーラテが好きです。 寒くなってくると飲みたくなる。 今年もそんな季節がやってきた。 色んなチャイを比較したわけではないけれど、たまたま出会ったこのチャイがとっても美味しかったので自分のメモも兼ねてここに記しておきます。 それがこちら…

THE MARK HOTDOG

ニューヨークのセントラルパーク近く、アッパーイーストサイドに位置するホテル、 THE MARK(ザ・マーク) もちろん私が泊まれるようなレベルではないくらい敷居が高いのですが! こちらの前にあった、かわいいお花屋さん。 かわいすぎて思わずパシャリ☆ 黒…

ニューヨークのベーグル

アメリカ、ニューヨークの定番朝ごはんといえば! ベーグル! 私は今回の旅、4泊6日の間に2回も食べました♪ 特に美味しかったのはここのベーグル↓ MURRAY’S BAGELSというベーグル屋さん。 チェルシーというエリアにあり、チェルシーマーケットが有名です。 …

ニューヨーク、ノマドホテルで朝食を。

「ノマドホテルのレストランは、光の差し込み具合がなんともいえず、上質なインテリアで、お食事もおいしくて、ゆったりできておすすめ!」 とお客様からおすすめしていただき、行ってみました。 The NoMad Hotel(ノマドホテル / ザ・ノーマッド・ホテル)↓…

都内で食べられるおいしいギリシャ料理②

①のつづきです。 前回は少しお高めなレストランでしたが、今回はもうちょっと気軽に行け、でも本格的なギリシャ料理が楽しめるお店! 何より、オーナーさんのギリシャへの愛がすばらしい! 蒲田にある、 ギリシャ料理スピローズさん♪ 公式HP↓ ギリシャ料理ス…

都内で食べられるおいしいギリシャ料理①

ギリシャに行って以来、大好きになったギリシャ料理。 フレッシュなグリークサラダから、こってりなギロとかも全部おいしい!魚料理も美味!なんならパスタもおいしすぎた!もっと色々開拓したい! とすっかりギリシャ、ギリシャ料理に魅せられて日本でギリ…

注目!アーモンドミルクの美容と健康効果

今日は、船のことは少しおいておいて美容関係のおはなし。 先日日本に帰国し、ついに日本市場にもココナッツオイルが溢れていてびっくり! 前回帰国したのが2014年9月。 その頃にもじわじわときてる感じはしていたのですが、今回の帰国(2015年8月…

My Best Tea Room

Cheltenham(チェルトナム)にある、 Well Walkというティールーム。 今までロンドンも含め、いくつかのホテルやティールームでアフタヌーンティーを楽しみましたが、今のところここが一番! 雰囲気、サービス、コスパ、お味、全て満足です! ちなみにこれは二…